SoL SEVILLA | 六本木・築地のスパニッシュバル
店内に一歩足を運べばそこはタパスやシェリー発祥の地『アンダルシア』に訪れたかのような雰囲気に身も心も包まれます。この道20年のシェフが織り成す料理は、築地直送の新鮮食材を使用したアンダルシアの郷土料理。定番のタパスやパエジャは勿論、他ではない珍しい料理もご用意しております。ソムリエ厳選のスペインワインはグラスの種類も豊富。是非スペインの風に酔いしれて下さい。
当店はスペイン最南部に位置するアンダルシアの都市セビージャをイメージして作りました。 800年という長きにわたりイスラム教徒の支配下であった影響で、いまもイスラムの文化が色濃く残っているのがアンダルシアの特徴といえます。香辛料を使ったエキゾチックな香りが漂う料理や、築地市場に近いという事もあり、新鮮な魚介の素材を活かした料理をご用意しています。ワインの品揃えも豊富で、中でもアンダルシアはシェリー酒発祥の地でもあり、様々なシェリーの味、香りを楽しんでいただけます。
当店は築地という立地にもかかわらず、お肉を使った料理が自慢です。
うまみがたっぷりと凝縮されたお肉を使った、スペインアンダルシア地方の郷土料理をお楽しみください。
他ではない珍しい料理もご用意しております。
築地から直送される新鮮な魚介類を使ったスペイン料理は他では味わえません。築地にあるスペイン料理のお店は当店だけです。
ぜひ、素材にこだわったスペインの郷土料理を味わいにきてください。
ワインの品揃えも豊富です！中でもアンダルシアはシェリー酒発祥の地でもあり、様々なシェリーの味、香りを楽しんでいただけます。
お肉が旨い、築地で唯一のスペイン料理のお店
週替わりスペインランチPlato Espanol |
\850～\1,200 |
|---|---|
週替わりスペインランチPlato Espanol |
\800～\1,200 |
女性に嬉しい５品盛 |
\900 |
生ハムとチーズ、トマトのボカディージョスープ＆ミニサラダ付 |
\850 (Take out \750) |
ツナとボイルエッグサラダのボカディージョ
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\850 (Take out \750) |
イベリコ豚のチョリソとチーズとロメインレタスのボカディージョ |
\850 (Take out \750) |
いわしのエスカベッチェのボカディージョ
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\850 (Take out \750) |
スパイスに漬け込んだ厚切りポークロースのソテーのボカディージョ |
\850 (Take out \750) |
ベーコンとトマトとレタスのボカディージョ |
\850 (Take out \750) |
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スペイン産生ハム『ハモン・セラーノ』 |
ALL \500 |
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ランチセットイベリコ豚のチョリソ入りミニサラダ＋コーヒー（アイスorホット） |
ALL \300 |
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カールスバーグドラフト |
グラス\450 |
グラスワイン（赤・白） |
￥400 |
グラススパークリングワイン |
￥550 |
自家製サングリア |
￥550 |
本日のシェフのおすすめ |
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|---|---|
ひな鶏の丸ごとロースト |
ハーフ/\1,100 |
スペイン産ピキージョピーマンのガーリックマリネ |
\650 |
イワシのスパイシーエスカベッチェ |
\850 |
リードヴォーのソテー |
\950 |
スペイン産アーティチョークと生ハムのソテー |
\900 |
マッシュルームのセゴビア風 |
\900 |
田舎風パン |
\200/P |
田舎風サラダ本日のお薦めサラダ |
\800 |
本格！バレンシア風パエジャ |
\2,750 |
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ハモン・イベリコ スペイン産イベリコ豚の生ハム |
S:\880 |
イベリコ豚のチョリソ
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S:\600 |
スペイン産オリーブのマリネ |
\600 |
スペイン産青トウガラシとケッパーの実のピクルス |
\600 |
魚河岸直送 ヒコイワシのマリネ |
\750 |
スペインチーズ盛り合わせ |
\1,180 |
限定８食！本日のスペインオムレツ |
黒板をご覧ください。 |
スペイン珍味の盛り合わせ |
\1,050 |
チャングーロ |
\880 |
近海タコのガリシア風 |
\980 |
ブニュエロ |
\850 |
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今日のサラダ |
黒板をご覧ください |
生ハムと真っ赤なトマトたっぷりのグリーンサラダ |
\780 |
ピストマンチェゴ |
\930 |
ズッキーニとアボカドのフリット |
\780 |
サルピコン |
\780 |
旬の彩り野菜の鉄板焼き |
\1,050 |
ほうれん草のアンダルシア風ソテー |
\930 |
ズッキーニとアボカドのフリット |
\750 |
スペイン産アーティチョークのソテー |
\950 |
熱々マッシュルームのセゴビア風 |
\900 |
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魚介たっぷりパエジャ |
\2,980 |
濃厚イカスミのパエジャ |
\2,880 |
フィデウア |
\2,880 |
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エビのアヒージョ |
\950 |
広島県産大ぶりカキのアヒージョ |
\780 |
つぶ貝のピリ辛スペイン風煮込み |
\930 |
イワシのサクサク香草パン粉焼き |
\780 |
小ヤリイカの墨煮 |
\880 |
サルスエラ |
\1,580 |
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ピンチョモルーノ |
\680/1P |
カジョス |
\990 |
大山鶏とマッシュルームのガーリックオイル焼き |
\900 |
さんちゃん豚 |
\1,150 |
特選牛ヒレのステーキ |
\1,680 |
本日の自家製腸詰 |
\800～ |
お肉が旨い、築地で唯一のスペイン料理のお店
| 住所 | 〒104-0045 東京都中央区築地2-14-2 セリコ東銀座ビル1F |
|---|---|
| 最寄駅 | 地下鉄日比谷線「築地駅」2番出口より徒歩2分 地下鉄日比谷線「東銀座駅」徒歩5分 |
| TEL | 03-3547-2999 03-3547-2999 |
| 営業時間 | ランチ〔月～金〕 11:30～14:00（L.O.13:30） ディナー 月～土：18:00～24:00（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30） 金・祝前日：18:00～翌2:00（L.O.1:00、ドリンクL.O.1:30） |
| 定休日 | 日曜・祝日・年末年始 |
| クレジットカード | VISA / MASTER / JCB / AMEX / Diners |
お肉が旨い、築地で唯一のスペイン料理のお店
